essay4023 님의 블로그

제주도 생활을 시작한지 5년이 되어가는 동안에 이사는 세번 했습니다. 지금 사는 곳이 회사와 가깝고 바다에 바로 갈 수 있는 거리가 아니라는 것을 제외하면 특별히 불편함이 없어 계속 살고 있습니다. 한가지 더 불편한 점은 공항 가는 데 불편하다는 점이 있네요. 하지만 매일 두세달에 한 두번 있는 일이라서 아직 이곳에 살고 있습니다. 제주도의 특성상 지역에 따라 다른 점들이 많아서, 살아 보고 집을 구매하자는 생각이고 보니 앞으로도 이사는 몇 번 더 해야 할 것 같습니다. 제주도에는 신구간이라는 기간이 있는데 예전부터 이사는 이시기에 했다고 합니다. 신구간에 대해 알아보겠습니다. 목 차 1. 신구간의 의미2.신구간의 풍속3. 신구간의 의의4. 마침말1.신구간의 의미신구간 은 제주도의 세시풍속 중 음력 ..

이전에는 흔하게 먹는 귤과 한라봉만 알고 있었는데 제주도에 살면서 천혜향, 레드향, 황금향 등 많은 종류가 있다는 걸 알게 되었어요하지만 4년이 넘은 제주 생활에도 어떤 것이 레드향인지, 천혜향인지 잘 모르고 먹게 되더라구요 그래서 한번 공부해 보기로 했습니다.소비자 입장에서 어떤 교배로 만든 것인지는 몰라도 모양이나 맛의 특징 정도는 알면 좋을 것 같아서 공유합니다.목 차1. 한라봉 2. 천혜향3.레드향4. 황금향5. 구별법6. 마침말 1. 한라봉모양 때문에 바로 알 수 있습니다.청견과 폰칸이라는 품종을 교배해서 만든 품종이라고 합니다. 단맛이 강하고 껍질이 두껍지만 쉽게 벗겨지는 게 장점입니다. 수확시기는 1월부터 3월까지 입니다.2. 천혜향천혜향은 청견에 앙콜, 마코트라는 품종을 교배하여 만든 품..

동묘, 신설동 근처 고기 맛집 '육전식당' 입니다.본점이 동묘 근처라서 저녁 장소로 정했는데 1월 말일까지 수리중이라3호점으로 갔습니다.전화로 예약은 안되고 식당 앞에서 대기번호 받고 기다려야 하네요.다행히 테이블 순환은 빠른 편이었고 대기자들이 따뜻하게 기다릴 수 있는 장소도 있었습니다.목살 2인분, 통삼겹 1인분, 항정살 1인분 요즘 물가 실감입니다...음식은 대체적으로 맛있었습니다.특히 육전에 곁들이로 나온 부추무침 양념과 밑반찬 파절이 양념이 맛있었습니다.밑반찬, 상추 등은 계속 리필해 주십니다고기를 구워 주니 신경 안써도 되어 좋네요 처음에는 구운 고기에 붉은 육즙이 있어 더 구우려 하니까 직원분께서 일부러 그렇게 구운거라고 하시네요 요즘은 돼지고기에도 나쁜 것들이 없이 키워서 안전하다고요.맛..

서울에 일이 있어 갈 때 부부가 같이 움직이다 보면 아이들 공간이 작아 불편할 때가 있습니다.서울 동묘 근처 깨끗한 호텔 공유합니다.가성비 좋은 신축 호텔이고순수한 '내돈내산'입니다.신설동역 부근 '루미아 호텔'아이들 집과 가까운 곳으로 검색하다 예약했습니다.더블 디럭스 객실의 경우 9만원대 였고프리미어트윈 객실의 경우 세금 포함 11만 9천원이었습니다.체크인, 체크아웃 모두 키오스크를 이용해 셀프로 진행하지만 어렵지는 않았고 프론트에 직원이 있어 도움을 주기도 하는 것 같았습니다.객실에는 드라이기, 커피포트, 커피, 현미녹차가 준비되어 있고욕실에는 샴푸,컨디셔너, 바디워시 등이 구비되어 있습니다. 그밖에 필요한 물품들은 1층 로비에 비치되어 있거나 자동판매 용품으로 구매가 가능했습니다.각 층 엘리베이터..

방어의 계절입니다.해마다 설 명절에 제주도로 오는 아이들에게 방어를 먹이곤 했는데금년에는 서울에서 이른 명절을 보내기로 해서 유명 방어집을 찾았습니다. 영업 시작은 오후 2시, 오픈런에 대기 시간, 그리고 직장에 다니는 아들 상황 등을 고려해서 포장을 하기로 했어요..전화 연결이 잘 안된다고는 들었지만 12시 15분 혹시나 하는 시도에 연결이 되었습니다. 영업 전이라 가능했던 것 같습니다.늦지 않게 3시 30분 제시간에 픽업했네요유명세와는 다른 소박한 포장상태라 전철 타고 오면서 좀 민망했지만'바다회사랑' 상호를 알고 있는 아이들이어서 뿌듯해지는 부모마음 이었습니다.중간 사이즈(3~4인분)8만 9천원이고가격에 비해 양이 많다는 생각은 들지 않았지만회를 두껍게 썰어 주어서 씹히는 식감이 좋았고 대방어의 기..

호텔에서 일을 하다 보면 평소에 몰랐던 일자리가 많다는 걸 알게 됩니다. 하우스맨은 일반적으로 잘 알고 있다고 생각하지만, 하는 일에 대해서는 잘 모를 수도 있다고 생각합니다. 어떤일을 하고 급여는 어느정도 받는 지에 대해서, 그리고 좋은점과 힘든점에 대한 설명도 같이 해 보겠습니다.1. 급여에 대하여-급여는 기본급이라고 생각하시면 될 것 같습니다. 다만, 규모가 큰 호텔의 경우 정시 출퇴근, 오전조, 오후조, 나이트조가 있는데, 오후조는 오후 2시 부터 밤 10시 까지,나이트조는 보통 밤 10시 부터 아침 6시까지 근무합니다. 정시출퇴근조에서 저녁 10시까지 추가근무를 하는 경우이거나, 나이트조는 급여를 더 받을 수 있습니다.2. 업무 내용- 기본 업무는 린넨, 타올, 소모품 등을 각 층으로 옮기는 일..

제주도 서쪽 동광 주변을 다니다 보면 IUCN 기념숲 이라는 이정표가 자주 보입니다.직접 가보지는 않았더라도 제주도의 웬만한 곳은 들어본 기억이 있는데 IUCN 기념숲은 익숙하지 않았습니다.IUCN 기념숲에 다녀왔습니다. IUCN IUCN (Internatidnal Union for Conservation of Nature ) 또는 국제자연보전연맹 은 전세계 자원 및 자연보호를 위하여 국제연합(UN) 의 지원을 받아 1948년에 국제기구로 설립한 세계 최대 규모의 환경보호 관련 국제기구입니다.IUCN 에서는 Red List(적색목록) 을 만들어 50년이 넘는 기간동안 무려 140,000여 종의 생물을 등록하였습니다. 현재도 꾸준히 새로운 종이 발견되어 등록되고 있습니다. IUCN 기념숲주소 : 서귀포..

작년 10월 롯데 관광 패키지 상품으로 튀르키에를 다녀 왔습니다. 오랜시간 모임을 이어오고 있는 대한 친구들과 함께 한 여행이었기 때문에 여행 자체만으로도 즐거울 수 있었던 상황이었습니다. 튀르키에 여행 이전에 동유럽 패키지 여행도 다녀왔었기 때문에 별다른 걱정 없이 떠난 여행이었습니다. 좀 늦긴했지만 여행을 준비하시는 분들에게 도움이 되었으면 하는 마음으로 경험담을 올립니다롯데 관광을 선택한 이유 - 튀르키에 여행 상품은 여러 여행사에서 판매하고 있었습니다. 굳이 롯데 관광을 선택한 이유는 다음과 같습니다. 롯데 관광이라는 회사가 판매하는 상품은 중소여행사 보다 퀄리티가 좋을 것이라는 믿음대한항공이라는 대형항공사 의 직항기 이용출발전 상황 출발 확정이후 가이드에게서 문자를 받았습니다. 며칠 후 다시 오..

앞서 호텔의 종류에 따른 급여와 업무의 장단점에 대해 말씀드렸습니다. 이번에는 호텔 룸메이드 실무에 대해 말씀 드리겠습니다. 실무에서는 두 부분으로 나누어 설명 드리겠습니다. 하나는 객실 정비를 할 때 정비하는 순서를 일반적인 순서에 따라 설명드리겠습니다. 다음으로는 배정받은 객실( 일반 호텔의 경우 12객실) 의 우선 순위가 정해지는 데 그것에 대한 설명입니다. 세번째로는 호텔 객실 정비의 꽃이라 할 수 있는 베드 메이킹 ( Bed Making)에 관한 설명입니다. 객실 정비의 순서 1. 벨링 -객실 진입 전에 먼저 벨을 누르고, 노크를 하고 '하우스키핑' 하고 외칩니다. 이 과정을 세번 반복하고 마스터 키로 문을 여는 것이 기본 입니다.🌺 객실 정비할 때에 컴플레인이 의외로 많은 부분이 객실 진입..

https://essay4023.tistory.com/m/7 호텔 룸메이드 1 -급여에 관하여 : 전직 룸메이드가 들려 주는 호텔 룸메이드 이야기 입니다얼마전 유투브에서 AI 시대에 살아남을 직업으로 청소, 대리운전 등을 꼽는 걸 봤습니다.경제적으로 어려운 상황에서호텔 일자리를 원하시는 분들에게 제 경험을 바탕으로 호텔 일자리에 대해essay4023.tistory.com앞서 룸메이드 1에서 호텔의 차이에 따른 급여에 대하여 말씀드렸습니다.이번에는 호텔 종류에 따른 업무의 장단점에 대해 말씀드리겠습니다. A 호텔 - 객실 수 100개가 되지 않는 호텔장점1. 컴플레인에 대한 리스크가 없습니다.고객이 객실의 정비 상태에 대해 불만족을 표했을 경우에 급여에서 삭감하지 않습니다. 물론 객실과장의 성향에 따라 ..