당근 마켓에 초당옥수수 20개 만원으로 20세트 한정 판매가 공지되었습니다. 마침 휴무날이기도 해서 차를 타고 달려가 구입했는데, 그런 기분 아시나요? 구입하고 나자 바로 판매종료 알림 뜰 때 그 짜릿한 기쁨, 오늘 그기분을 느꼈습니다. 초당옥수수 정의 간식용 풋옥수수 가운데 당도가 가장 높은 옥수수 입니다. 씨알이 쭈글쭈글하고 발아율이 낮은 편이지만, 당분의 함량이 높습니다. 생식용과 냉동용으로 이용됩니다. 초당옥수수의 개요단옥수수, 찰옥수수와 더불어 간식용 풋옥수수에 속하는 초감미종 옥수수 입니다. 일반 옥수수에서 변형된 변이종으로서 외국에서는 단옥수수로 묶어 취급하기도 합니다. 배젖이 적어 건조된 종자 모양이 매우 쭈굴쭈굴하고, 납작하거나 길쭉합니다. 무게도 단옥수수보다 가볍고, 발아율도 70..